Vladimír Polášek pracoval v Českém statistickém úřadě, kde se ze svého olomouckého pracoviště významně podílel na práci odboru statistiky obyvatelstva. Rozsah jeho práce je široký, věnoval se zejména tématu příčin smrti a v jejich rámci speciálně statistikou sebevražd a demografickým údajům za menší územní celky. Zavedl vytváření a publikování dat přepočtených na aktuální územní strukturu či vytvořil tzv. „Databázi demografických údajů za obce ČR“.
Vladimír Polášek patřil k propagátorům demografie, mj. organizoval konference ČDS v Olomouci v letech 2007 a 2011, přednášky na Přírodovědecké fakultě Palackého univerzity a další setkání či besedy o demografii. Rovněž byl byl členem České demografické společnosti. Svou práci měl rád, dokázal o demografii mluvit nadšeně a pro nejrůznější druhy posluchačů, byl také dobrým vedoucím svého týmu, kolegou a člověkem.
